Zutaten

  • 2 Stück reife Bananen
  • 250 ml Mandelmilch (oder eine andere Milch nach Wahl)
  • 2 Esslöffel Chia-Samen
  • 1 Esslöffel Mandelbutter (oder Erdnussbutter)
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
  • 0.5 Teelöffel Vanilleextrakt
  • nach Bedarf Stück Eiswürfel (optional, für einen kühlen Smoothie)

Anweisungen

  1. Die reifen Bananen schälen und in Stücke brechen. Diese in den Mixer geben.
  2. Die Mandelmilch zu den Bananenstücken in den Mixer hinzufügen.
  3. Chia-Samen, Mandelbutter, Honig (sofern verwendet) und Vanilleextrakt gleichmäßig darüberstreuen.
  4. Falls du einen kühleren Smoothie bevorzugst, füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu.
  5. Den Mixer auf hoher Stufe laufen lassen, bis die Mischung glatt und cremig ist und die Chia-Samen gut untergemischt sind.
  6. Abschmecken und gegebenenfalls die Süße anpassen, indem du mehr Honig oder Ahornsirup hinzufügst.
  7. Den Smoothie in Gläser gießen und einen Moment ruhen lassen, damit sich die Chia-Samen etwas ausdehnen.
  8. Vor dem Servieren vorsichtig umrühren, um die Chia-Samen gleichmäßig im Smoothie zu verteilen.

💡 Koch-Notizen

Für einen kühleren Smoothie Eiswürfel hinzufügen.

Rezept von Lena - Inhaberin & Gründerin von Rezeptejetzt