Blaubeer Zitronen Cheesecake Smoothie cremig genießen
Zutaten
- 1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren
- 1 Stück reife Banane
- 0.5 Tasse griechischer Joghurt (natur)
- 0.5 Tasse Frischkäse, weich gemacht
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)
- 0.25 Tasse Milch (tierisch oder pflanzlich)
- 1 Stück Zitrone (Saft und Schale)
- 0.5 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- nach Belieben zerbröselte Graham-Cracker zur Garnitur (optional)
Anweisungen
- Geben Sie die Blaubeeren, die Banane, den griechischen Joghurt, den Frischkäse, den Honig oder Ahornsirup, die Milch, den Zitronensaft, die Zitronenschale, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einen Mixer.
- Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis die Mischung glatt und cremig ist. Vergessen Sie nicht, die Seiten des Mixbehälters gelegentlich abzukratzen, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.
- Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an, indem Sie bei Bedarf mehr Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
- Wenn der Smoothie zu dick ist, fügen Sie nach Belieben etwas mehr Milch hinzu und mixen Sie erneut, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Gießen Sie den Smoothie in Gläser und bestreuen Sie ihn mit einer Prise zerbröselten Graham-Crackern, um einen kleinen Cheesecake-Charakter hinzuzufügen.
- Servieren Sie den Smoothie sofort, garniert mit ein paar Blaubeeren oder einer Zitronenscheibe für zusätzlichen Flair.
💡 Koch-Notizen
Für zusätzlichen Geschmack können frische Blaubeeren oder Zitronenscheiben zur Garnitur verwendet werden.