Caramel Apple Cheesecake Dip Einfach und Lecker

Zutaten

• 225 g Frischkäse, weich
• 120 g Puderzucker
• 240 g saure Sahne
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1 großer Apfel (Granny Smith oder Honeycrisp), gewürfelt
• 240 ml Karamellsauce (fertig gekauft oder selbstgemacht)
• 70 g gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
• nach Bedarf Graham-Cracker oder geschnittene Äpfel, zum Dippen

Anweisungen

1. In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse und den Puderzucker kombinieren. Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
2. Die saure Sahne, den Vanilleextrakt und den gemahlenen Zimt hinzufügen. Weiter mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind und die Masse luftig aussieht.
3. Vorsichtig die gewürfelten Äpfel unter die Käsemischung heben, dabei darauf achten, die Apfelstücke nicht zu zerkleinern.
4. Die Cheesecake-Mischung in eine Servierschüssel umfüllen und die Oberfläche mit einem Spatel glattstreichen.
5. Die Karamellsauce großzügig über die Dip-Mischung träufeln, sodass sie gleichmäßig bedeckt ist.
6. Falls gewünscht, die gehackten Pekannüsse oder Walnüsse oben draufstreuen, um einen zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen.
7. Sofort mit Graham-Crackern oder weiteren Apfelscheiben servieren, um in den Dip zu tauchen.