Classic Chicken Divan Herzhaftes Rezept und Tipps

Zutaten

• 500 g gekochtes Hähnchen, zerrupft
• 200 g Brokkoli-Röschen, gedämpft
• 200 g gekochter weißer Reis
• 100 g Cheddar-Käse, gerieben
• 240 ml Hühnersuppe (Creme)
• 120 ml Mayonnaise
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• nach Geschmack Salz und Pfeffer
• 60 g Semmelbrösel
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
2. In einer großen Rührschüssel das zerrupfte Hähnchen, die gedämpften Brokkoli-Röschen, den gekochten Reis, die Hühnersuppe, die Mayonnaise, den Zitronensaft, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, sowie Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
3. Die Hähnchenmischung in eine gefettete Auflaufform (ca. 23x33 cm) geben und gleichmäßig verteilen.
4. Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über der Mischung in der Auflaufform streuen.
5. In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis sie gleichmäßig beschichtet sind. Diese Mischung gleichmäßig über die Käse-Schicht streuen.
6. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und blubbernd ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.