Zutaten

  • 2 cups Milch (irgendeine Art, Milch oder pflanzlich)
  • 2 tablespoons Matcha-Pulver
  • 1 cup Vanilleeis
  • 4 pieces zerkleinerte Schokoladenkekse (plus extra zur Garnierung)
  • 1 tablespoon Honig oder Ahornsirup (optional für Süße)
  • 1 can Schlagsahne (zum Garnieren)
  • 1 cup Eiswürfel (ca. 1 Tasse)

Anweisungen

  1. In einem Mixer Milch, Matcha-Pulver, Vanilleeis, zerdrückte Schokoladenkekse und Honig oder Ahornsirup (falls verwendet) kombinieren.
  2. Die Eiswürfel in den Mixer geben.
  3. Auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist und alle Zutaten gut vermischt sind.
  4. Den Frappe probieren und die Süße nach Bedarf anpassen, indem Sie mehr Honig oder Sirup hinzufügen. Nochmals mixen, falls angepasst.
  5. Den Frappe in gekühlte Gläser gießen und großzügig mit Schlagsahne garnieren.
  6. Mit extra zerdrückten Schokoladenkeksen auf der Schlagsahne garnieren für zusätzliche Textur und Geschmack.

💡 Koch-Notizen

Servieren Sie mit bunten Strohhalmen oder auf einem Holzbrett mit ein paar ganzen Keksen für einen rustikalen Touch.

Rezept von Mia - Rezeptentwicklerin & Food-Autorin bei Rezeptejetzt