Cracked Out Chicken Tater Tot Casserole Rezept lecker

Zutaten

• 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
• 300 g gefrorene Tater Tots
• 200 g Speck, gewürfelt und knusprig gebraten
• 1 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
• 1 Tasse Frischkäse, weich
• 0.5 Tasse Hühnerbrühe
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• nach Geschmack Salz und Pfeffer
• 3 Frühlingszwiebeln, geschnitten, zur Garnitur

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine große Auflaufform leicht mit Kochspray ein.
2. Braten Sie die gewürfelte Hähnchenbrust in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun und durchgegart ist. Mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf abkühlen lassen.
3. In einer großen Schüssel Frischkäse und Hühnerbrühe gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie den knusprigen Speck und den geriebenen Cheddar-Käse hinzu und mischen Sie alles gut zusammen.
4. Verteilen Sie die angebratenen Hähnchenwürfel gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform. Gießen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig über das Hähnchen und verteilen Sie die gefrorenen Tater Tots gleichmäßig darüber.
5. Den Auflauf ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Tater Tots goldbraun sind und die Käsesauce blubbert.
6. Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.