Zutaten

  • 1 Stück Baguette
  • 200 g Burrata
  • 250 g Kirschtomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Basilikum

Anweisungen

  1. Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen rösten.
  2. Die Kirschtomaten halbieren und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Basilikum vermengen.
  3. Die gerösteten Baguettescheiben mit der Tomatenmischung belegen und die Burrata darauflegen.

💡 Koch-Notizen

Am besten mit frischem Brot servieren.

Rezept von Lena - Inhaberin & Gründerin von Rezeptejetzt