Iced Brown Sugar Matcha Latte Rezept für Genießer
Zutaten
- 2 Teelöffel Matcha-Pulver
- 1 Tasse Milch nach Wahl (tierisch oder pflanzlich)
- 1 Esslöffel Brauner Zucker
- 1 Tasse kaltes Wasser
- 0 Stück Eiswürfel
- 0 Stück Schlagsahne (optional)
- 0 Prise Zimt (optional)
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel das Matcha-Pulver mit ein paar Esslöffeln kaltem Wasser glatt rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Dies ergibt eine seidige Matcha-Paste.
- In einem separaten Glas den braunen Zucker mit dem restlichen kalten Wasser vermengen. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Das braune Zuckergemisch über das Eis gießen.
- Die vorbereitete Matcha-Mischung in das Glas geben und vorsichtig umrühren, um sie zu vermengen.
- Langsam die Milch über die Matcha-Mischung gießen, sodass eine schöne Schichtung entsteht.
- Optional: Mit Schlagsahne toppen und eine Prise Zimt für zusätzlichen Geschmack und Ästhetik darüberstreuen.
- Vor dem Trinken vorsichtig umrühren, um alle Aromen zu vermischen.
💡 Koch-Notizen
Anpassungen bei der Zuckermenge nach Geschmack möglich.