Kokos-Lavendel-Limonade Mocktail Rezept Refreshend

Zutaten

• 400 ml Kokosnusswasser
• 2 EL getrocknete Lavendelblüten
• 1 Stück Zitrone, Saft und Zesten
• 2 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
• 500 ml kaltes Wasser
• 0 Eiswürfel
• 0 Frische Lavendelzweige zur Dekoration
• 0 Zitronenscheiben zur Dekoration

Anweisungen

1. In einem kleinen Topf bringe 200 ml Wasser zum Kochen und füge die getrockneten Lavendelblüten hinzu. Reduziere die Hitze und lasse es 5 Minuten köcheln, um einen Lavendelaufguss zu machen.
2. Nach 5 Minuten, den Topf vom Herd nehmen und den Aufguss durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben, um die Lavendelblüten zu entfernen. Lass den Aufguss abkühlen.
3. Füge den Zitronensaft und die Zitronenzesten zum abgekühlten Lavendelaufguss hinzu.
4. In einem großen Pitcher die Kokosnusswasser und das kalte Wasser hinzufügen. Gieße die Lavendel-Zitronen-Mischung dazu und rühre gut um.
5. Süße die Mischung mit Honig oder Agavendicksaft nach deinem Geschmack und rühre weiter, bis sich der Süßstoff vollständig aufgelöst hat.
6. Fülle Gläser mit Eiswürfeln und gieße die Kokos-Lavendel-Limonade darüber.
7. Garniere jedes Glas mit einem frischen Lavendelzweig und einer Zitronenscheibe.