Mango Dragonfruit Refresher als erfrischendes Getränk

Zutaten

• 1 stück reife Mango, geschält und gewürfelt
• 1 tasse Drachenfrucht (Pitaya), gewürfelt
• 2 tassen Kokoswasser
• 1 esslöffel Agavendicksaft (optional für Süße)
• 1 stück Saft von 1 Limette
• nach Bedarf stück frische Minzblätter zur Garnitur
• nach Bedarf stück Eiswürfel

Anweisungen

1. In einem Mixer die gewürfelte Mango und Drachenfrucht kombinieren. Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
2. In einem großen Krug die pürierte Frucht mit dem Kokoswasser und dem Limettensaft vermischen. Gut umrühren, um alles zu kombinieren.
3. Die Mischung probieren und bei Bedarf Agavendicksaft für zusätzliche Süße hinzufügen, dabei gut umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
4. Zum Servieren Gläser mit Eiswürfeln füllen. Die Mango-Dragonfruit-Mischung über das Eis gießen.
5. Jedes Glas mit frischen Minzblättern garnieren für einen aromatischen Touch.