Zutaten

  • 1 stück reife Mango, gewürfelt
  • 1 Tasse frische Ananasstücke
  • 1 stück Banane, gefroren
  • 1 Tasse Kokosmilch (oder Milch Ihrer Wahl)
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
  • 1 Tasse griechischer Joghurt (optional, für Cremigkeit)
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • nach Geschmack stück Frische Obstscheiben (Mango, Ananas, Banane) für das Topping
  • nach Geschmack Tasse Granola und Kokosraspeln zum Garnieren
  • ein paar stück Minzblätter zur Garnitur

Anweisungen

  1. Geben Sie die gewürfelte Mango, die Ananasstücke, die gefrorene Banane und die Kokosmilch in einen Mixer.
  2. Falls Sie eine süßere Smoothie Bowl bevorzugen, fügen Sie nach Geschmack Honig oder Ahornsirup hinzu.
  3. Wenn Sie zusätzliche Cremigkeit wünschen, geben Sie griechischen Joghurt in den Mixer.
  4. Mixen Sie alles auf hoher Stufe, bis die Zutaten glatt und cremig sind. Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie einfach etwas mehr Kokosmilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  5. Gießen Sie den Smoothie in eine Schüssel und streuen Sie die Chiasamen darüber für zusätzliche Textur und Nährstoffe.
  6. Dekorieren Sie die Schüssel mit frischen Obstscheiben, einer großzügigen Menge Granola und Kokosraspeln.
  7. Garnieren Sie Ihre Kreation mit ein paar Minzblättern für eine erfrischende Note.
  8. Servieren Sie die Smoothie Bowl sofort und genießen Sie den tropischen Genuss!

💡 Koch-Notizen

Für eine extra cremige Konsistenz kann griechischer Joghurt hinzugefügt werden.

Rezept von Mia - Rezeptentwicklerin & Food-Autorin bei Rezeptejetzt