Peanut Butter Blossom Bars Einfach und Lecker genießen

Zutaten

• 1 cup cremige Erdnussbutter
• 1 Tasse Honig oder Ahornsirup
• 1 Tasse brauner Zucker
• 1 Tasse Haferflocken (zarte)
• 1 Tasse Vollkornmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 4 Teelöffel Salz
• 1 Tasse Schokoladenstückchen

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 20x20 cm große Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
2. In einer großen Schüssel die cremige Erdnussbutter, den Honig (oder Ahornsirup) und den braunen Zucker gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
3. In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Vollkornmehl, das Backpulver und das Salz vermengen.
4. Die trockenen Zutaten nach und nach in die Erdnussbuttermischung einrühren, bis alles gut kombiniert ist.
5. Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und rühren Sie sie unter den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
6. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verstreichen.
7. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind, aber die Mitte noch leicht weich ist.
8. Aus dem Ofen nehmen und die Bars in der Form vollständig auskühlen lassen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.