Zutaten

  • 2 cups Vanilleeis
  • 1 cup Kokosmilch
  • 1 cup frische Ananasstücke (oder aus der Dose)
  • 1 tablespoon geraspelte Kokosnuss (geröstet für zusätzlichen Geschmack)
  • 1 tablespoon Honig oder Ahornsirup (optional, für Süße)
  • 0 Schlagsahne (zum Garnieren)
  • 0 Maraschino-Kirschen (zum Garnieren)
  • 0 frische Ananasscheiben (zum Garnieren)

Anweisungen

  1. In einem Mixer Vanilleeis, Kokosmilch, frische Ananasstücke und geraspelte Kokosnuss kombinieren.
  2. Falls ein süßer Milchshake gewünscht ist, Honig oder Ahornsirup in den Mixer geben.
  3. Auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist und alle Zutaten gut vermischt sind.
  4. Die Mischung probieren und die Süße nach Belieben anpassen, dann kurz erneut mixen.
  5. Den Milchshake langsam in hohe Gläser gießen.
  6. Jeden Milchshake mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne toppen.
  7. Mit einer Maraschino-Kirsche und einer Scheibe frischer Ananas am Rand des Glases garnieren.
  8. Sofort mit einem Strohhalm oder Löffel servieren.

💡 Koch-Notizen

Für zusätzlichen Geschmack die Kokosnuss rösten.

Rezept von Mia - Rezeptentwicklerin & Food-Autorin bei Rezeptejetzt