Schokoladenüberzogene Brezel-Turtles Leckere Süßigkeit

Zutaten

• 2 Tassen Mini-Brezeln
• 1 Tasse Pekannüsse, halbiert
• 1 Tasse weiche Karamellbonbons (unverpackt)
• 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
• 1 Esslöffel Kokosöl
• 0 optional Meersalz zum Bestreuen

Anweisungen

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Verteilen Sie die Mini-Brezeln gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech in einer einzigen Schicht.
3. Setzen Sie auf jede Brezel eine Pekannuss-Hälfte.
4. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Karamellbonbons in der Mikrowelle schmelzen. Erwärmen Sie sie in Intervallen von 30 Sekunden und rühren Sie dazwischen um, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind.
5. Verwenden Sie einen Teelöffel, um eine kleine Menge des geschmolzenen Karamells über die Kombination aus Brezel und Pekannuss zu träufeln oder zu löffeln, sodass alles gut zusammenhält.
6. Backen Sie die Brezel-Turtles im vorgeheizten Ofen für 5-7 Minuten, bis das Karamell leicht blubbert. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 5 Minuten abkühlen.
7. Während die Brezel-Turtles abkühlen, lassen Sie die Schokoladenstückchen und das Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel im Intervall von 30 Sekunden zusammen schmelzen und rühren Sie, bis die Mischung glatt ist.
8. Tauchen Sie jede Turtle in die geschmolzene Schokolade, und sorgen Sie dafür, dass das Karamell vollständig überzogen wird. Lassen Sie überschüssige Schokolade abtropfen.
9. Legen Sie die schokoladenüberzogenen Turtles zurück auf das Backpapier. Wenn gewünscht, streuen Sie eine Prise Meersalz auf jede Turtle, bevor die Schokolade fest wird.
10. Kühlen Sie die Turtles für etwa 30 Minuten oder bis die Schokolade fest ist.