Strawberry Mango Agua Fresca Einfaches Erfrischungsgetränk
Zutaten
- 2 Tassen frische Erdbeeren, entstielt und halbiert
- 1 Stück reife Mango, geschält und gewürfelt
- 4 Tassen kaltes Wasser
- 2 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
- 1 Stück Saft von 1 Limette
- 1 Prise Salz
- nach Bedarf Eiswürfel (optional)
- nach Bedarf frische Minzblätter zur Garnierung
Anweisungen
- Die Erdbeeren und die Mango in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Ein feines Sieb oder ein Passiertuch bereitstellen und die pürierte Fruchtmixtur in eine große Schüssel oder einen Krug gießen, um den Saft zu extrahieren.
- Fügen Sie schrittweise das kalte Wasser zur Fruchtbasis hinzu und rühren Sie gut um, um alles zu vermengen.
- Den Limettensaft und den Honig oder Agavendicksaft hinzufügen. Nach Belieben süßen, während Sie gut umrühren.
- Eine Prise Salz hinzufügen, um die Aromen zu verstärken, und gut umrühren.
- Die Agua Fresca in Gläser füllen, die nach Belieben mit Eiswürfeln gefüllt sind.
- Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren, um die Frische zu genießen.
💡 Koch-Notizen
Mit frischen Minzblättern garnieren für zusätzlichen Geschmack.