Zutaten

  • 2 Dosen gekühlte Zimtschnecken (je 12,4 oz)
  • 6 große Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 1/2 Tasse Ahornsirup
  • 1 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse (optional)
  • 1 1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional)
  • 1 Packung Frischkäseglasur (enthält die Zimtschnecken)

Anweisungen

  1. Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine Auflaufform (9x13 Zoll) gut ein, um ein Ankleben zu verhindern.
  2. Öffne die Dosen mit den Zimtschnecken und schneide jede Rolle in vier Stücke. Verteile die Stücke gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
  3. In einer großen Rührschüssel die Eier, die Milch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss und den Ahornsirup gründlich mit einem Schneebesen vermischen, bis alles gut kombiniert ist.
  4. Gieße die Eier-Mischung gleichmäßig über die Zimtschnecken-Stücke in der Auflaufform, um sicherzustellen, dass alle Stücke gut mit der Flüssigkeit durchtränkt sind.
  5. Falls gewünscht, streue die gehackten Pekannüsse und die Rosinen oder getrocknete Cranberries gleichmäßig darüber.
  6. Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten lang, bis der Auflauf aufgegangen und goldbraun ist.
  7. Nimm den Auflauf aus dem Ofen und lasse ihn 5 Minuten abkühlen. Träufle dann die enthaltene Frischkäseglasur gleichmäßig über die warme Oberfläche für ein köstliches Finish.

💡 Koch-Notizen

Serviere den Auflauf warm, garniert mit Puderzucker und Schlagsahne oder Vanilleeis.

Rezept von Sophie - Redakteurin & Rezeptentwicklerin