Zimtschnecken-Auflauf köstlich und einfach zubereiten
Zutaten
- 2 Dosen gekühlte Zimtschnecken (je 12,4 oz)
- 6 große Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1 1/2 Tasse Ahornsirup
- 1 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse (optional)
- 1 1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional)
- 1 Packung Frischkäseglasur (enthält die Zimtschnecken)
Anweisungen
- Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine Auflaufform (9x13 Zoll) gut ein, um ein Ankleben zu verhindern.
- Öffne die Dosen mit den Zimtschnecken und schneide jede Rolle in vier Stücke. Verteile die Stücke gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
- In einer großen Rührschüssel die Eier, die Milch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss und den Ahornsirup gründlich mit einem Schneebesen vermischen, bis alles gut kombiniert ist.
- Gieße die Eier-Mischung gleichmäßig über die Zimtschnecken-Stücke in der Auflaufform, um sicherzustellen, dass alle Stücke gut mit der Flüssigkeit durchtränkt sind.
- Falls gewünscht, streue die gehackten Pekannüsse und die Rosinen oder getrocknete Cranberries gleichmäßig darüber.
- Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten lang, bis der Auflauf aufgegangen und goldbraun ist.
- Nimm den Auflauf aus dem Ofen und lasse ihn 5 Minuten abkühlen. Träufle dann die enthaltene Frischkäseglasur gleichmäßig über die warme Oberfläche für ein köstliches Finish.
💡 Koch-Notizen
Serviere den Auflauf warm, garniert mit Puderzucker und Schlagsahne oder Vanilleeis.