Cheesy Sausage Biscuits

Entdecke die unwiderstehlichen Cheesy Sausage Biscuits, die jedem Gaumen schmeicheln! Mit einfachen Zutaten und praktischen Tipps zeige ich dir, wie du diese knusprigen Kekse zubereitest. Ob mit würziger Wurst oder kreativen Variationen, der Geschmack wird dich begeistern! Lass dir diese schnellen und leckeren Snacks nicht entgehen. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine eigene Keks-Kreation zu genießen!

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Zutaten

2 Tassen allzweckmehl

1 Esslöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

½ Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/2 Tasse kalte Butter, in Würfeln

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse mild, gewürzte Wurst (z.B. Frühstückswurst)

3/4 Tasse Milch

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer gut vermengen.

Fügen Sie die kalte Butter hinzu und zerkleinern Sie sie mit einem Mixer oder den Händen, bis die Mischung krümelig ist.

Mischen Sie den geriebenen Cheddar-Käse und die gewürzte Wurst unter die Mehlmischung.

Gießen Sie die Milch nach und nach dazu und rühren Sie alles leicht um, bis ein feuchter Teig entsteht.

Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig etwa 1,5 cm dick ausrollen und mit einem Ausstecher oder einem Glas kleine Kekse ausstechen.

Legen Sie die Kekse auf das Backblech und backen Sie sie 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.

Lassen Sie die Kekse kurz auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie sie genießen.

Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 35 Minuten | 12 Portionen

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Kekse warm auf einem rustikalen Holzbrett, eventuell mit etwas extra geschmolzenem Käse oder einer Beilage von Honig- oder Chilisauce für einen zusätzlichen Geschmackskick.