![Für die Zimt-Zucker Tortilla-Chips benötigst du: - 6 Weizentortillas - 60 g Kristallzucker - 2 Teelöffel gemahlener Zimt - 60 g geschmolzene Butter (oder Kokosöl für eine milchfreie Variante) - Eine Prise Salz - Optional: 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt (für zusätzlichen Geschmack) Diese Zutaten sind einfach zu finden. Die Tortillas bilden die Basis, während Zucker und Zimt für den süßen Geschmack sorgen. Butter oder Kokosöl helfen, die Chips knusprig zu machen. Wenn du milchfrei leben möchtest, benutze Kokosöl anstelle von Butter. Kokosöl gibt den Chips einen leichten Geschmack, der gut zu Zimt passt. Für glutenfreie Tortilla-Chips kannst du glutenfreie Tortillas verwenden. Diese sind in vielen Supermärkten erhältlich. Achte darauf, dass alle Zutaten glutenfrei sind. Die Nährwerte können variieren, aber hier sind einige allgemeine Informationen: - Eine Portion (ca. 6 Chips) hat etwa 150 Kalorien. - Der Hauptanteil kommt von den Kohlenhydraten in den Tortillas. - Zucker und Zimt fügen Geschmack, aber auch einige Kalorien hinzu. Die Chips sind ein süßer Snack, aber genieße sie in Maßen. Wenn du die Chips mit einem Dip servierst, kann sich der Nährwert ändern. Die Zimt-Zucker Tortilla-Chips sind ideal, um deine Freunde zu beeindrucken oder einfach nur für dich selbst. Du findest das vollständige Rezept für diese leckeren Chips in der [Full Recipe]. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor. Nimm zwei Backbleche und lege sie mit Backpapier aus. Das hilft, die Chips nicht ankleben zu lassen. In einer kleinen Schüssel mische 60 g Kristallzucker, 2 Teelöffel gemahlenen Zimt und eine Prise Salz. Rühre alles gut um, bis die Mischung gleichmäßig aussieht. Lege sie dann beiseite für später. Nimm 6 Weizentortillas und bestreiche eine Seite jeder Tortilla gleichmäßig mit 60 g geschmolzener Butter. Wenn du magst, füge 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Lege die bestrichene Seite nach unten auf ein Schneidebrett. Schneide jede Tortilla in Dreiecke mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer. Ordne die Tortilladreiecke auf den Backblechen in einer einzigen Schicht an. Achte darauf, dass sich die Dreiecke nicht überlappen. Streue die Zimt-Zucker-Mischung großzügig auf die bestrichene Seite der Chips. Backe sie dann 10 bis 12 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Behalte die Chips im Auge, damit sie nicht verbrennen. Nimm die Chips heraus und streue mehr Zimt-Zucker-Mischung darüber, solange sie noch warm sind. Lass sie kurz auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor du sie servierst. Für die komplette Anleitung und weitere Tipps, schau dir das Full Recipe an. Um die Chips richtig knusprig zu bekommen, achte auf die Backzeit. Backe sie bei 175 °C für 10 bis 12 Minuten. Halte die Chips im Auge, damit sie nicht verbrennen. Eine einzelne Schicht auf dem Blech hilft, die Hitze gleichmäßig zu verteilen. Die Zimt-Zucker Tortilla-Chips schmecken großartig mit verschiedenen Toppings. Du kannst geschmolzene Schokolade oder Karamellsauce verwenden. Diese Dips geben den Chips einen tollen Geschmack. Überlege auch, frisches Obst oder Eiscreme dazu zu reichen. Ein häufiger Fehler ist, die Tortillas zu dick mit Butter zu bestreichen. Das kann die Chips weich machen. Verwende nur eine dünne Schicht. Achte darauf, die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig zu verteilen. Wenn sich die Chips überlappen, backen sie nicht gleichmäßig. Das kann die Knusprigkeit beeinträchtigen. {{image_4}} Für glutenfreie Zimt-Zucker Tortilla-Chips kannst du Mais-Tortillas verwenden. Diese sind eine tolle Alternative zu Weizentortillas. Sie bieten den gleichen knusprigen Biss. Achte darauf, dass die Tortillas wirklich glutenfrei sind. Viele Marken bieten diese Option an. Der Rest des Rezepts bleibt gleich. Wenn du eine vegane Variante möchtest, ersetze die Butter durch Kokosöl. Kokosöl gibt den Chips einen leichten, tropischen Geschmack. Außerdem ist es milchfrei. Auch die Zimt-Zucker-Mischung bleibt unverändert. Diese Anpassungen sind einfach und machen die Chips für jeden genießbar. Du kannst mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren. Warum nicht etwas Schokolade hinzufügen? Schmelze etwas Schokolade und träufele sie über die Chips nach dem Backen. Nüsse sind auch eine tolle Ergänzung. Hacke ein paar Mandeln oder Walnüsse und streue sie mit der Zimt-Zucker-Mischung. Diese Ideen machen die Chips noch interessanter und leckerer. Um die Zimt-Zucker Tortilla Chips frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. Verwende einen Behälter, der gut schließt, um die Luft draußen zu halten. Wenn du keinen hast, kannst du auch einen Zip-Beutel nutzen. Stelle sicher, dass du die Chips vollständig abkühlen lässt, bevor du sie lagerst. Wärme kann Feuchtigkeit erzeugen und die Chips weich machen. Wenn du die Chips richtig lagerst, bleiben sie etwa 3 bis 5 Tage knusprig und frisch. Nach dieser Zeit können sie an Knusprigkeit verlieren. Es ist wichtig, auf den Geruch und die Textur zu achten. Wenn sie weich oder schal werden, solltest du sie entsorgen. Um die Chips wieder knusprig zu machen, lege sie auf ein Backblech. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und backe die Chips für etwa 5 Minuten. Du kannst auch eine Pfanne ohne Öl verwenden. Erhitze sie bei mittlerer Hitze für einige Minuten. So schmecken sie fast wie frisch gebacken. Die Zubereitung der Zimt-Zucker Tortilla-Chips dauert etwa 10 Minuten. Das Backen benötigt noch 10 bis 12 Minuten. Insgesamt sind Sie also in etwa 22 Minuten fertig. So schnell haben Sie einen leckeren Snack bereit! Ja, Sie können die Tortilla-Chips im Voraus machen. Bereiten Sie die Chips einfach zu und lassen Sie sie abkühlen. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie frisch und knusprig. Fertige Zimt-Zucker Tortilla-Chips finden Sie in vielen Supermärkten. Schauen Sie in der Snack-Abteilung oder im internationalen Regal nach. Einige Online-Shops bieten sie ebenfalls an. So können Sie sie schnell genießen, ohne selbst zu backen. Die traditionellen Zimt-Zucker Tortilla-Chips sind nicht glutenfrei. Sie bestehen aus Weizentortillas. Um sie glutenfrei zu machen, verwenden Sie einfach glutenfreie Tortillas. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit genießen. Das Rezept bleibt lecker und knusprig. Wenn Sie mehr Informationen zu den Zutaten benötigen, schauen Sie sich das vollständige Rezept an. Zimt-Zucker Tortilla-Chips sind einfach und lecker. In diesem Blogbeitrag habe ich die besten Zutaten, Schritte und Variationen vorgestellt. Du kannst die Chips perfekt knusprig machen und sie mit deinen Lieblings-Toppings genießen. Denke an die richtige Lagerung, damit sie frisch bleiben. Lass deiner Kreativität freien Lauf mit glutenfreien und veganen Optionen. Ich hoffe, du probierst dieses Rezept aus und hast Spaß dabei, neue Geschmäcker zu entdecken. Kochen sollte immer Freude bereiten!](https://rezeptejetzt.com/wp-content/uploads/2025/04/42dbcf96-477e-4a42-9c78-c940acd19091-250x250.webp)
Cinnamon Sugar Tortilla Chips
Entdecke das köstliche Rezept für Zimt-Zucker Tortilla Chips, das ein perfekter Snack für jede Gelegenheit ist! Diese süßen, knusprigen Chips sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch – ob solo oder mit deinem Lieblingsdip. Lerne, wie du sie mit einfachen Zutaten schnell selbst machen kannst und welche Variationen möglich sind, um sie glutenfrei oder vegan zu genießen. Klicke jetzt auf den Link und probiere das Rezept aus!