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Hier sind die Zutaten für das klassische Caprese Hühnchen. Dieses Gericht ist einfach und lecker.

Classic Caprese Chicken

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Klassisches Caprese Hühnchen, das saftige Hähnchenbrust mit frischen Tomaten und cremigem Mozzarella kombiniert. Dieses einfache und geschmackvolle Gericht ist perfekt für jedes Abendessen und schnell zubereitet. Lassen Sie sich von den Aromen des Balsamico und frischem Basilikum verführen. Klicken Sie hier, um die vollständige Anleitung und leckere Tipps für die Zubereitung zu erfahren!
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Zutaten
  

4 Hähnchenbrustfilets

2 große Tomaten, in Scheiben geschnitten

200 g frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten

1 Bund frisches Basilikum

3 EL Olivenöl

2 TL Balsamico-Essig

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 TL getrockneter Oregano

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

    Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Hähnchenbrustfilets darauf platzieren.

      In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den gehackten Knoblauch, den Oregano sowie Salz und Pfeffer vermengen.

        Die Mischung gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets pinseln, damit sie gut mariniert werden.

          Auf jedes Hähnchenbrustfilet je eine Schicht Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben legen.

            Das Backblech in den vorgeheizten Ofen stellen und 25-30 Minuten backen, oder bis das Hähnchen durchgegart und der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist.

              Nach dem Backen das Hähnchen mit frischen Basilikumblättern garnieren.

                Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 45 Minuten | 4 Portionen

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie das Hühnchen direkt auf einem Holzbrett und garnieren Sie es mit weiteren frischen Basilikumblättern und zusätzlichen Tomatenscheiben. Dazu passen ein frischer grüner Salat oder knuspriges Brot hervorragend.