Go Back
- 450 g Tater Tots (gefroren) - 200 g Speck, gewürfelt - 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 4 große Eier - 240 ml Milch - 200 g Cheddar-Käse, gerieben - 1/2 Teelöffel Paprika - 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Frische Frühlingszwiebeln, gehackt, zur Garnitur

Cracked Out Tater Tot Breakfast Casserole

Bereite dich auf ein Frühstückserlebnis der besonderen Art mit meinem Cracked Out Tater Tot Frühstücksauflauf vor! Diese köstliche Mischung aus knusprigen Tater Tots, herzhaftem Speck und schmelzendem Käse ist perfekt für jeden Morgen. Entdecke die einfachen Schritte und wertvollen Tipps, um dieses Gericht zuzubereiten und deine Familie jeden Sonntag zu begeistern. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deiner Frühstücksroutine neuen Schwung zu verleihen!

Zutaten
  

450 g Tater Tots (gefroren)

200 g Speck, gewürfelt

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

4 große Eier

240 ml Milch

200 g Cheddar-Käse, gerieben

1/2 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Frühlingszwiebeln, gehackt, zur Garnitur

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fette eine große Auflaufform leicht mit Butter oder Öl ein.

    Koche den gewürfelten Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig ist. Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie 2-3 Minuten lang, bis sie weich wird. Lass das Speck-Zwiebel-Gemisch gut abtropfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

      In einer großen Schüssel die Eier und die Milch verquirlen. Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermixen.

        Die gefrorenen Tater Tots gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform verteilen. Das Speck-Zwiebel-Gemisch gleichmäßig darüber geben.

          Die Eiermilchmischung über die Tater Tots und das Streuobst gießen. Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber streuen.

            Im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis die Eier fest sind und der Käse goldbraun und sprudelnd ist.

              Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 5 Minuten abkühlen lassen.

                Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 6-8

                  - Präsentationstipps: Serviere den Auflauf in der Auflaufform, garniert mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln. Ergänze das Gericht mit einer schönen Schale Salsa oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack.