Creamy Chicken Delight

- 500 g Hähnchenbrustfilets - 200 ml Sahne - 1 Tasse Hühnerbrühe

Entdecken Sie das Rezept für Creamy Chicken Delight, ein schnelles und köstliches Eintopfgericht, das Ihrer Familie sicher schmecken wird! Mit zarten Hähnchenbrustfilets, cremiger Sahne und aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich von den vielfältigen Variationen und tollen Serviervorschlägen inspirieren. Klicken Sie jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und Ihr nächstes Abendessen zu planen!

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Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten

200 ml Sahne

1 Tasse Hühnerbrühe

1 Zwiebel, fein gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

150 g frischer Spinat, gewaschen

100 g geriebener Parmesan

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Dijon-Senf

1 Teelöffel getrockneter Thymian

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich und duftend sind (ca. 3-4 Minuten).

Geben Sie die Hähnchenbrustwürfel in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie von allen Seiten goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).

Fügen Sie die Hühnerbrühe, die Sahne, den Dijon-Senf und den getrockneten Thymian hinzu. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie die Mischung für etwa 10 Minuten köcheln, bis die Soße leicht eindickt.

Fügen Sie den frischen Spinat hinzu und kochen Sie, bis er verwelkt ist (ca. 2-3 Minuten).

Streuen Sie den geriebenen Parmesan über das Hähnchengericht und rühren Sie um, bis er geschmolzen ist und die Soße cremig wird.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 4

- Presentation Tips: Servieren Sie das „Creamy Chicken Delight“ auf einem Bett aus basmati Reis oder Nudeln und garnieren Sie es mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum für einen zusätzlichen Farbtupfer.