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Für die Herstellung dieser leckeren Süßrollen brauchen Sie:

Homemade Strawberry Cheesecake Sweet Rolls Recipe

Entdecken Sie die köstliche Welt der Homemade Strawberry Cheesecake Sweet Rolls mit unserem einfachen Rezept! Diese süßen Teilchen sind perfekt für Frühstück oder als Snack, einfach zuzubereiten und voller frischer Erdbeeren und cremiger Füllung. Lassen Sie sich von unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung inspirieren und impressen Sie Ihre Gäste! Klicken Sie auf den Link und genießen Sie Ihre eigenen leckeren Süßrollen!

Zutaten
  

2 Tassen Allzweckmehl

1/4 Tasse Zucker

1/2 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Trockenhefe

3/4 Tasse warme Milch (ca. 40°C)

1/4 Tasse weiche Butter

1 großes Ei

1/2 Tasse Frischkäse, weich

1/4 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse frische Erdbeeren, klein gewürfelt

1/4 Teelöffel Zimt

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel das Mehl, Zucker, Salz und die Trockenhefe vermengen.

    In einer separaten Schüssel die warme Milch, weiche Butter und das Ei gut vermischen.

      Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und alles gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

        Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

          Während der Teig aufgeht, die Füllung vorbereiten: In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker, Vanille und Zimt gut vermengen und die gewürfelten Erdbeeren vorsichtig unterheben.

            Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und gleichmäßig mit der Erdbeer-Frischkäse-Mischung bestreichen.

              Den Teig vorsichtig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 12 gleich große Stücke schneiden.

                Die geschnittenen Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für weitere 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen.

                  Währenddessen den Ofen auf 180 °C vorheizen.

                    Die Süßrollen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

                      Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Optional mit Puderzucker bestäuben.

                        Prep Time: 30 Minuten | Total Time: 2 Stunden | Servings: 12

                          - Präsentationstipps: Servieren Sie die rollenden Süßigkeiten auf einem hübschen Teller, garniert mit frischen Erdbeeren und einem Klecks Schlagsahne für ein besonders festliches Aussehen.