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Keto-Snacks sind leicht zu machen und sehr lecker. Ein tolles Rezept sind die Käsige Spinat- und Speckbällchen. Sie sind perfekt für einen schnellen Snack. Dieses Rezept hat frischen Spinat, Speck, Frischkäse und Cheddar-Käse. Es gibt auch einfache Gewürze, die den Geschmack verbessern.

Keto snack recipe

Entdecken Sie, wie einfach und lecker Keto-Snacks sein können! In unserem Blogbeitrag lernen Sie die besten Rezepte, darunter die unwiderstehlichen Käsigen Spinat- und Speckbällchen, die perfekt für jeden Anlass sind. Diese gesunden Snacks sind schnell zubereitet und sättigend. Bereit für ein köstliches Snack-Abenteuer? Klicken Sie jetzt, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu erkunden und gesunde Naschereien zu genießen!
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Zutaten
  

200 g frischer Spinat, gehackt

100 g Speck, gewürfelt

150 g Frischkäse

100 g geriebener Cheddar-Käse

1 großes Ei

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 EL Mandelmehl

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    In einer Pfanne den gewürfelten Speck bei mittlerer Hitze knusprig braten. Danach auf ein Küchentuch legen, um das überschüssige Fett abzutropfen.

      In derselben Pfanne den gehackten Spinat hinzufügen und kurz sautieren, bis er zusammengefallen ist. Abkühlen lassen.

        In einer großen Schüssel den Frischkäse, geriebenen Cheddar-Käse, das Ei, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Mandelmehl gut vermischen.

          Geben Sie den abgekühlten Spinat und den knusprigen Speck zu der Käsemischung und rühren Sie alles gut um.

            Formen Sie mit den Händen kleine Bällchen (etwa walnussgroß) und legen Sie diese auf das Backblech.

              Backen Sie die Bites 15 bis 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

                Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

                  Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 12 Bites

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die Käsesnacks warm auf einer Holzplatte und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern oder Chilis für einen bunten Touch.