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Um einen leckeren Matcha Cappuccino zuzubereiten, brauchst du nur einige einfache Zutaten. Du benötigst einen Teelöffel Matcha-Pulver, zwei Unzen heißes Wasser (ungefähr 80°C) und eine Tasse Milch. Du kannst Kuhmilch oder pflanzliche Milch wie Hafer- oder Mandelmilch verwenden. Optional kannst du einen Esslöffel Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Zum Schluss kannst du Kakaopulver oder Zimt zum Bestäuben verwenden.

Matcha Cappuccino

Entdecke die Welt des Matcha Cappuccinos und genieße die gesundheitlichen Vorteile dieser leckeren Kombination aus Matcha und klassischem Cappuccino. In diesem Artikel erfährst du, wie du deinen eigenen Matcha Cappuccino einfach zubereitest, welche Zutaten du benötigst und wie du verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren kannst. Lass dich inspirieren und klicke hier, um mehr über die Vorteile und das vollständige Rezept zu erfahren!

Zutaten
  

1 teaspoon matcha powder

2 ounces hot water (around 80°C)

1 cup milk (dairy or plant-based)

1 tablespoon honey or maple syrup (optional)

Cocoa powder or cinnamon for dusting

Anleitungen
 

In a small bowl, sift the matcha powder to avoid clumps.

    Add the hot water to the bowl with matcha and whisk vigorously using a bamboo whisk (chasen) or a handheld frother until fully dissolved and frothy.

      In a small saucepan, heat the milk over medium heat until it begins to steam, but do not let it boil.

        Use a frother or whisk to froth the milk until it's creamy and has nice bubbles. Alternatively, you can shake it in a jar with a lid until frothed.

          Pour the matcha mixture into a coffee cup.

            Slowly pour the frothed milk over the matcha, allowing the milk to settle on top, creating a ‘cappuccino’ effect.

              If desired, sweeten with honey or maple syrup and sprinkle a light dusting of cocoa powder or cinnamon on top.

                Prep Time: 5 minutes | Total Time: 10 minutes | Servings: 1