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- 1 Tasse Mandelmehl - 1/2 Tasse Vanille-Proteinpulver - 1/4 Tasse Ahornsirup Die Hauptzutaten bilden die Basis für deinen No-Bake Cookie Dough Protein Riegel. Mandelmehl gibt dem Riegel einen nussigen Geschmack und ist glutenfrei. Vanille-Proteinpulver sorgt für einen proteinreichen Snack und bringt Süße mit. Ahornsirup fügt Feuchtigkeit und natürliche Süße hinzu. - 1/4 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter - 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt - 1/4 Teelöffel Salz - 1/2 Tasse Mini-Dunkle Schokoladenstückchen - 2 Esslöffel gehackte Walnüsse (optional) Diese zusätzlichen Zutaten sind ein echter Genuss. Erdnussbutter oder Mandelbutter macht die Riegel cremig. Vanilleextrakt verstärkt den Geschmack. Salz hebt alle Aromen hervor. Die Mini-Dunklen Schokoladenstückchen sorgen für etwas Süßes, während die Walnüsse für einen knusprigen Biss sorgen. Du kannst die Walnüsse auch weglassen, wenn du sie nicht magst. Zuerst vermenge ich die trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. Ich nehme 1 Tasse Mandelmehl und 1/2 Tasse Vanille-Proteinpulver. Ich rühre, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Es ist wichtig, dass die Mischung gut vermischt ist. Jetzt füge ich die feuchten Zutaten hinzu. Ich gebe 1/4 Tasse Ahornsirup, 1/4 Tasse Erdnussbutter und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt dazu. Ein wenig Salz aus 1/4 Teelöffel sorgt für den perfekten Geschmack. Jetzt rühre ich alles gut um. Ich verwende einen Spatel oder meine Hände, um alles gründlich zu einem klebrigen Teig zu vermischen. Es ist wichtig, dass alles gut kombiniert ist. Danach falte ich 1/2 Tasse Mini-Dunkle Schokoladenstückchen und 2 Esslöffel gehackte Walnüsse unter den Teig. Die Schokoladenstückchen bringen einen tollen Geschmack. Jetzt bereite ich die Form vor. Ich lege eine quadratische Form mit Backpapier aus. Der Überhang hilft mir später, die Riegel herauszunehmen. Dann übertrage ich den Teig in die Form. Ich drücke ihn gleichmäßig und fest in die Ecken. Sobald die Oberfläche glatt ist, decke ich die Form mit Frischhaltefolie ab. Dann stelle ich sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Das Kühlen hilft dem Teig, fest zu werden. Nach dem Kühlen hebe ich die Riegel mithilfe des Backpapiers aus der Form. Ich schneide die Riegel in quadratische oder rechteckige Stücke, je nach Wunsch. Diese Riegel sind perfekt für einen schnellen Snack! Um die perfekte Konsistenz für deine Riegel zu erreichen, musst du die Feuchtigkeit anpassen. Wenn der Teig zu trocken ist, füge mehr Ahornsirup oder Erdnussbutter hinzu. Ist der Teig zu feucht, kannst du etwas Mandelmehl hinzufügen. Das hilft, die ideale Textur zu finden. Du kannst auch weitere Zutaten für Variationen hinzufügen. Probiere zum Beispiel verschiedene Nussbutter oder füge Trockenfrüchte hinzu. Diese kleinen Änderungen machen einen großen Unterschied. Die Präsentation der Riegel kann den Unterschied ausmachen. Arrangiere die Riegel auf einem schönen Teller. Du kannst auch etwas geschmolzene dunkle Schokolade darüber träufeln. Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch großartig. Für eine besondere Note, füge frische Früchte oder Nüsse als Garnierung hinzu. Diese kleinen Details machen deine Riegel noch einladender und leckerer. {{image_4}} Eine tolle Möglichkeit, deine Riegel zu variieren, ist die Verwendung von Schokoladenproteinpulver. Das verleiht den Riegeln einen reichhaltigen Schokoladengeschmack. Du kannst auch Trockenfrüchte wie Rosinen oder Cranberries hinzufügen. Diese bringen eine süße Note und zusätzliche Textur. Kokosraspeln sind eine weitere spannende Option. Sie geben einen tropischen Twist und machen die Riegel noch leckerer. Für Menschen mit Allergien gibt es einfache Alternativen. Verwende glutenfreies Mandelmehl, um sicherzustellen, dass die Riegel für alle geeignet sind. Wenn du Erdnüsse vermeiden möchtest, kannst du Sonnenblumenbutter nutzen. Sie hat einen milden Geschmack und passt gut zu den anderen Zutaten. Diese Optionen machen die Riegel für viele zugänglich und lecker. Um die No-Bake Cookie Dough Protein Riegel frisch zu halten, wähle einen luftdichten Behälter. Ein Glas- oder Kunststoffbehälter ist ideal. Du kannst die Riegel auch in Frischhaltefolie einwickeln. Das schützt sie vor Feuchtigkeit und Gerüchen im Kühlschrank. Die Riegel bleiben bis zu einer Woche frisch. Um die Haltbarkeit zu verlängern, lagere sie im Kühlschrank. Du kannst die Riegel auch einfrieren. Wickel sie dafür in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate genießbar. Die Riegel halten sich gut im Kühlschrank. Sie bleiben frisch für etwa eine Woche. Wenn Sie sie einfrieren, können sie bis zu drei Monate halten. Stellen Sie sicher, dass die Riegel gut verpackt sind. So bleiben sie vor Frostschäden geschützt. Ich empfehle, die Riegel in luftdichten Behältern aufzubewahren. Ja, Sie können andere Nüsse oder Samen verwenden. Mandeln, Cashews oder Pekannüsse sind gute Optionen. Wenn Sie nach einer nussfreien Option suchen, sind Sonnenblumenkerne eine tolle Wahl. Diese bringen einen ähnlichen Crunch und Geschmack. Probieren Sie es aus und finden Sie Ihre Lieblingskombination. Ja, diese Riegel sind glutenfrei. Das verwendete Mandelmehl ist eine hervorragende glutenfreie Option. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass alle Zutaten glutenfrei sind, überprüfen Sie die Verpackungen. Einige Proteinpulver können Gluten enthalten. Suchen Sie nach einem glutenfreien Proteinpulver, wenn das wichtig für Sie ist. In diesem Blogbeitrag haben wir die Zutaten und die einfache Zubereitung von No-Bake Cookie Dough Protein Riegeln besprochen. Sie benötigen nur wenige Grundzutaten wie Mandelmehl und Vanille-Proteinpulver. Ich habe Ihnen Tipps gegeben, um die perfekte Konsistenz zu erreichen und Variationen zu kreieren. Diese Riegel sind nicht nur lecker, sie sind auch gesund und lassen sich leicht anpassen. Nutzen Sie die Aufbewahrungstipps, um die Frische zu verlängern. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre Lieblingsversion!

No-Bake Cookie Dough Protein Bars

Entdecken Sie das perfekte Rezept für No-Bake Cookie Dough Protein Riegel, ideal für einen gesunden Snack! Mit Mandelmehl, hochwertigem Vanille-Proteinpulver und köstlicher Erdnussbutter sind diese Riegel einfach zuzubereiten und proteinreich. Kombinieren Sie den süßen Geschmack von Schokolade mit gesunden Zutaten für einen Snack, der Energie gibt. Klicken Sie hier, um die detaillierte Anleitung zu erhalten und Ihre eigenen leckeren Riegel zu kreieren!
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Zutaten
  

1 Tasse Mandelmehl

1/2 Tasse Vanille-Proteinpulver

1/4 Tasse Ahornsirup

1/4 Tasse natürliche Erdnussbutter oder Mandelbutter

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Mini-Dunkle Schokoladenstückchen

2 Esslöffel gehackte Walnüsse (optional)

Anleitungen
 

Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel und vermengen Sie das Mandelmehl mit dem Vanille-Proteinpulver. Rühren Sie, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und die Mischung gut vermischt ist.

    Geben Sie nun den Ahornsirup, die Erdnussbutter, den Vanilleextrakt und das Salz zu den trockenen Zutaten hinzu.

      Verwenden Sie einen Spatel oder Ihre Hände, um alle Zutaten gründlich zu einem klebrigen Teig zu vermischen. Achten Sie darauf, dass alles gut kombiniert ist.

        Falten Sie die Mini-Dunklen Schokoladenstückchen und die gehackten Walnüsse, falls Sie diese verwenden, vorsichtig unter den Teig.

          Legen Sie eine 20x20 cm große quadratische Form mit Backpapier aus und lassen Sie dabei einen Überhang, um das Herausnehmen zu erleichtern.

            Übertragen Sie den Teig in die vorbereitete Form und drücken Sie ihn mit den Händen gleichmäßig und fest in die Ecken.

              Sobald die Oberfläche glatt ist, decken Sie die Form mit Frischhaltefolie oder Folie ab und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit der Teig fest wird.

                Nach dem Kühlen heben Sie die Riegel mithilfe des Backpapiers aus der Form. Schneiden Sie diese in quadratische oder rechteckige Stücke, je nach Wunsch.

                  Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 12 Riegel

                    - Präsentationstipps: Arrangieren Sie die Riegel auf einem dekorativen Teller und träufeln Sie etwas geschmolzene dunkle Schokolade darüber, um einen verführerischen Akzent zu setzen. Genießen Sie diese Riegel als Snack nach dem Training oder als Nachmittagsaufheller!