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- 2 Tassen Brezelstangen - 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen - 1 Tasse Karamellsauce Die Hauptzutaten sind einfach und lecker. Brezelstangen geben einen tollen Crunch. Schokoladenstückchen fügen süßen Geschmack hinzu. Karamellsauce bringt eine wunderbare, klebrige Süße. Diese Kombination ist ein Traum. - 1 Teelöffel Meersalz - 1/2 Tasse gehackte Nüsse (wie Pekannüsse oder Mandeln) - Optional: 1/4 Tasse Flocken von Meersalz zur Garnierung Zusätzliche Zutaten machen Ihr Snack-Erlebnis besser. Meersalz verstärkt den Geschmack. Gehackte Nüsse fügen einen tollen Crunch hinzu. Wenn Sie es schöner machen wollen, streuen Sie etwas Flocken von Meersalz obendrauf. Diese Zutaten machen den Snack besonders. - Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. - Bereiten Sie ein Backblech vor. Legen Sie Backpapier darauf. - Ordnen Sie die Brezelstangen gleichmäßig auf dem Backblech an. Formen Sie ein Rechteck oder Quadrat. - Backen Sie die Brezeln für etwa 5 Minuten. Das macht sie knusprig. - Geben Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen in eine mikrowellenfeste Schüssel. - Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen. Rühren Sie zwischendurch um. Die Schokolade sollte glatt sein. - Nehmen Sie die Brezeln aus dem Ofen. Träufeln Sie die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Brezeln. - Erhitzen Sie die Karamellsauce in einer anderen mikrowellenfesten Schüssel. - Träufeln Sie die warme Karamellsauce über die schokoladenüberzogenen Brezeln. - Streuen Sie die gehackten Nüsse gleichmäßig über die Karamellschicht. - Zum Schluss streuen Sie das Meersalz über die Oberseite. - Kühlen Sie das Backblech für etwa 1 Stunde im Kühlschrank. - Brechen Sie die Rinde in Stücke, wenn sie fest ist. Servieren Sie die Stücke oder bewahren Sie sie auf. Um die Schokolade richtig zu schmelzen, benutze eine mikrowellenfeste Schüssel. Schmelze die Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen. Rühre nach jeder Runde gut um. So wird die Schokolade gleichmäßig warm und bleibt glatt. Für die Karamellsauce erhitze sie ebenfalls in der Mikrowelle. Stelle sicher, dass sie warm und flüssig ist. 20 bis 30 Sekunden sind genug. So kannst du die Karamellsauce einfach über die Brezeln träufeln. Du kannst verschiedene Nüsse verwenden. Pekannüsse, Mandeln oder Erdnüsse passen gut. Sie bringen einen tollen Crunch. Wenn du die Schokolade austauschen möchtest, probiere Vollmilch- oder weiße Schokolade. Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack. So kannst du dein Rezept ganz nach deinem Wunsch anpassen. {{image_4}} Um die Frische Ihrer Salted Caramel Pretzel Bark zu sichern, lagern Sie sie im Kühlschrank. Dies hilft, die Schokolade und das Karamell fest zu halten. Verwenden Sie einen luftdichten Behälter, um die Rinde vor Feuchtigkeit zu schützen. Wenn Sie keinen luftdichten Behälter haben, können Sie auch Frischhaltefolie benutzen. Stellen Sie sicher, dass die Rinde nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommt, um unerwünschte Aromen zu vermeiden. Die Salted Caramel Pretzel Bark bleibt etwa zwei Wochen frisch. Achten Sie darauf, die Rinde rechtzeitig zu essen, um den besten Geschmack zu genießen. Wenn die Schokolade einen weißen Film zeigt, ist das ein Zeichen dafür, dass sie nicht mehr gut ist. Auch wenn die Rinde hart oder brüchig wird, ist es besser, sie nicht mehr zu essen. Sie können Ihre salted caramel pretzel bark süßer machen. Fügen Sie zusätzliche Süßigkeiten hinzu. Schokoladenstückchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen machen Spaß. Versuchen Sie, kleine Stücke von getrockneten Früchten wie Cranberries oder Aprikosen hinzuzufügen. Diese bringen Frische und eine fruchtige Note. So wird der Snack noch interessanter und bunter. Wenn Sie es salziger mögen, gibt es viele Möglichkeiten. Verwenden Sie gesalzene Erdnüsse oder gesalzene Brezeln. Diese Zutaten heben den salzigen Geschmack hervor und ergänzen das Karamell. Das gibt der Rinde einen tollen Crunch. Eine Mischung aus gesalzenen Nüssen und Brezeln macht die Rinde noch knuspriger. Für eine gesündere Version verwenden Sie zuckerfreie Zutaten. Bei Karamellsauce gibt es einige zuckerfreie Optionen. Achten Sie darauf, dass die Schokolade ebenfalls zuckerfrei ist. So bleibt der süße Geschmack, aber mit weniger Zucker. Das ist ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt 15 Minuten. Du brauchst dann etwa eine Stunde, damit die Rinde im Kühlschrank fest wird. Ja, du kannst die Karamellsauce einfach selbst zubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept für hausgemachte Karamellsauce: - Zutaten: - 1 Tasse Zucker - 6 Esslöffel Butter - 1/2 Tasse Sahne - Eine Prise Salz - Zubereitung: 1. Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er goldbraun wird. 2. Butter hinzufügen und gut rühren, bis sie schmilzt. 3. Sahne langsam einrühren, dabei vorsichtig sein, da es spritzen kann. 4. Eine Prise Salz hinzufügen und rühren, bis die Sauce glatt ist. 5. Abkühlen lassen, bevor du sie über die Brezeln gießt. Du findest salted caramel pretzel bark in vielen Geschäften und online. Beliebte Geschäfte sind Supermärkte und Feinkostläden. Online kannst du auf Websites wie Amazon oder speziellen Süßwarenläden nachsehen. Am Ende haben wir ein einfaches Rezept für Karamell-Brezel-Rinde. Du brauchst Brezelstangen, Schokolade und Karamellsauce. Folge den Schritten, um sie perfekt zuzubereiten. Denke daran, die Brezeln gut zu lagern, damit sie frisch bleiben. Variiere das Rezept nach deinem Geschmack oder für besondere Anlässe. Jetzt kannst du auch mit verschiedenen Zutaten spielen, um neue Kreationen zu schaffen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen dieser leckeren Snacks!

Salted Caramel Pretzel Bark

Entdecke das perfekte Rezept für Salty Sweet Caramel Pretzel Bark! Mit knusprigen Brezelstangen, zartschmelzenden Schokoladenstückchen und reichhaltiger Karamellsauce ist diese süß-salzige Leckerei genau das, was du suchst. Ideal für Festlichkeiten oder einfach zum Naschen. Folge unseren einfachen Schritten und genieße einen himmlischen Crunch! Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken und deinen Snack-Moment zu verfeinern!
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Zutaten
  

2 Tassen Brezelstangen

1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

1 Tasse Karamellsauce

1 Teelöffel Meersalz

1/2 Tasse gehackte Nüsse (wie Pekannüsse oder Mandeln)

Optional: 1/4 Tasse Flocken von Meersalz zur Garnierung

Anleitungen
 

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen, um die spätere Entfernung zu erleichtern.

    Verteilen Sie die Brezelstangen gleichmäßig auf dem Backblech in einer einzigen Schicht, um ein Rechteck oder Quadrat zu formen.

      Backen Sie die Brezeln im vorgeheizten Ofen für ca. 5 Minuten. Dadurch werden sie etwas knuspriger und lassen sich besser mit Schokolade überziehen.

        In einer mikrowellenfesten Schüssel die halbsüßen Schokoladenstückchen zusammengeben und in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei zwischendurch umrühren, bis die Schokolade glatt und vollständig geschmolzen ist.

          Nehmen Sie die Brezeln aus dem Ofen und beträufeln Sie sofort die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Brezeln, sodass sie gut bedeckt sind.

            In einer anderen mikrowellenfesten Schüssel die Karamellsauce erhitzen, bis sie warm und gut flüssig ist (ca. 20-30 Sekunden in der Mikrowelle). Träufeln Sie die warme Karamellsauce über die schokoladenüberzogenen Brezeln und erzeugen Sie einen schönen Marmoreffekt.

              Streuen Sie die gehackten Nüsse gleichmäßig über die Karamellschicht, um zusätzlichen Crunch hinzuzufügen.

                Zum Schluss streuen Sie das Meersalz gleichmäßig über die Oberseite für das perfekte süße und salzige Gleichgewicht.

                  Stellen Sie das Backblech für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank, oder bis alles vollständig fest geworden ist.

                    Sobald die Masse fest ist, brechen Sie die Rinde in Stücke und servieren Sie diese oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.

                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten | Portionen: 10-12 Stücke

                        - Präsentationstipps: Arrangieren Sie die Stücke der Rinde auf einem dekorativen Platter und streuen Sie optional ein paar zusätzliche Flocken von Meersalz darüber für einen zusätzlichen visuellen Reiz.