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Für dieses Gericht brauchst du einige wichtige Zutaten. Sie sind einfach zu finden und machen dein Roast Beef lecker und saftig:

Slow Cooker Roast Beef Recipe

Entdecke das Geheimnis für ein einfaches und zartes Slow Cooker Roast Beef! In dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung erfährst du alles, von der perfekten Zubereitung des Rinderbratens bis hin zu köstlichen Gewürzen und Gemüse. Egal, ob du ein Küchenneuling oder ein erfahrener Koch bist, dieses Rezept wird deine Familie begeistern. Klicke hier, um die Details zu entdecken und deine nächste Mahlzeit zu planen!
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Zutaten
  

1,5 kg Rinderbraten (z.B. Schulter oder Oberschale)

4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt

3 Karotten, in Scheiben geschnitten

2 Zwiebeln, grob gehackt

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

500 ml Rinderbrühe

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce (ohne Alkohol)

1 Teelöffel getrockneter Thymian

1 Teelöffel rosafarbenen Pfeffer

1 Esslöffel Paprika

2 Esslöffel Pflanzenöl zum Anbraten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Den Rinderbraten großzügig mit Salz, Pfeffer, Paprika und rosafarbenem Pfeffer würzen.

    In einer großen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und den Rinderbraten auf allen Seiten anbraten, bis er eine schöne Bräunung hat. Dies dauert etwa 4-5 Minuten pro Seite.

      Den angebratenen Rinderbraten in den Slow Cooker legen.

        Die gewürfelten Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln um den Braten herum anordnen.

          Den gehackten Knoblauch über das Gemüse streuen.

            In einer Schüssel die Rinderbrühe mit Worcestershire-Sauce und getrocknetem Thymian vermischen und die Mischung über den Braten und das Gemüse gießen.

              Den Slow Cooker auf die niedrige Einstellung setzen und das Gericht für 8 Stunden garen.

                Nach der Garzeit den Braten vorsichtig herausnehmen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Gemüse auf einem Teller anrichten.

                  Prep Time, Total Time, Servings:

                    - 15 Minuten | 8 Stunden | 6 Portionen

                      - Präsentationstipps: Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es mit einer klärenden Brühe, die aus dem Slow Cooker extrahiert wird. Ein knuspriges Stück Brot passt hervorragend dazu!