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Um die perfekte gefüllte Meeresfrüchte-Brot-Schale zu machen, brauchst du diese Hauptzutaten:

Stuffed Seafood Bread Bowl

Entdecke das köstliche Rezept für gefüllte Meeresfrüchte-Brot-Schale, das ganz einfach zuzubereiten ist! Mit frischen Garnelen, Krabbenfleisch und aromatischen Gewürzen wird dieses Gericht zum Highlight jeder Party. Lass dich von vielseitigen Variationen inspirieren und kreiere deinen eigenen Geschmack. Klicke auf den Link, um die vollständige Anleitung zu lesen und deine Gäste mit diesem eindrucksvollen Gericht zu begeistern!
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Zutaten
  

1 großes rundes Brot (z.B. Bauernbrot oder Ciabatta)

200 g Garnelen (geschält und entdarmt)

200 g Krabbenfleisch

1 Tasse Fischfilet (z.B. Kabeljau oder Lachs), in kleine Stücke geschnitten

1/2 Tasse Frischkäse

1/4 Tasse Sour Cream

1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Käse-Mischung oder Gouda)

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Teelöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Pfeffer

Frischer Schnittlauch oder Petersilie zur Garnierung

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.

    Schneiden Sie das obere Drittel des runden Brotes ab und entfernen Sie vorsichtig das Innere, um eine Schale zu formen. Bewahren Sie das innere Brot auf, um es später zu verwenden.

      In einer großen Pfanne, erhitzen Sie etwas Öl und geben die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Sautieren Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie weich und duftend sind.

        Fügen Sie die Garnelen und das Fischfilet hinzu und braten Sie alles an, bis die Garnelen rosa werden und das Fischfilet gar ist (ca. 4-5 Minuten).

          Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Meeresfrüchte etwas abkühlen.

            In einer Schüssel, kombinieren Sie die angebratenen Meeresfrüchte, Krabbenfleisch, Frischkäse, Sour Cream, geriebenen Käse, Zitronensaft, Paprika, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles gut, bis eine gleichmäßige Füllung entsteht.

              Füllen Sie die Mischung in die vorbereitete Brotschale und verteilen Sie sie gleichmäßig.

                Setzen Sie die Brotoberseite wieder auf die Schale und wickeln Sie das Brot in Alufolie ein. Backen Sie die Brot-Schale im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten.

                  Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen, entfernen Sie die Alufolie und backen Sie es weitere 10 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.

                    Lassen Sie das Brot etwas abkühlen, garnieren Sie es mit frischem Schnittlauch oder Petersilie und servieren Sie es warm.

                      Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 50 Minuten | Servings: 4 Personen