Go Back
Um die Tater Tot Frühstücksbowl perfekt zu machen, benötigen Sie folgende Zutaten: - 500 g Tater Tots - 4 große Eier - 150 g Speck, gewürfelt - 1 kleiner Paprika, gewürfelt - 100 g Spinat, frisch - 100 g Cheddar-Käse, gerieben - 2 Esslöffel Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten - Chili-Pulver (optional, für etwas Schärfe)

Tater Tot Breakfast Bowl

Starte deinen Tag lecker mit der Tater Tot Frühstücksbowl! Diese einfache und vielseitige Bowl kombiniert knusprige Tater Tots, frisches Gemüse und deine Wahl an Eiern für ein sättigendes Frühstück. Egal ob du es klassisch oder vegetarisch magst, unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung macht die Zubereitung zum Kinderspiel. Klicke jetzt, um die Rezepte zu entdecken und deine eigene köstliche Variante zu kreieren!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

500 g Tater Tots

4 große Eier

150 g Speck, gewürfelt

1 kleiner Paprika, gewürfelt

100 g Spinat, frisch

100 g Cheddar-Käse, gerieben

2 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

Chili-Pulver (optional, für etwas Schärfe)

Anleitungen
 

Heize den Ofen nach Packungsanweisung der Tater Tots vor (in der Regel 200 °C).

    Lege die Tater Tots auf ein Backblech und backe sie etwa 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.

      Während die Tater Tots backen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Füge die gewürfelten Speckstücke hinzu und brate sie, bis sie knusprig sind.

        Gib den gewürfelten Paprika in die Pfanne und brate ihn zusammen mit dem Speck für 3-4 Minuten, bis er weich ist.

          Füge den frischen Spinat hinzu und brate ihn, bis er zusammengefallen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

            In einer anderen Pfanne die Eier nach Wunsch zubereiten (Spiegelei oder Rührei) und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

              Wenn die Tater Tots fertig sind, verteile sie auf den Tellern. Gib die Speck-Gemüse-Mischung gleichmäßig über die Tater Tots.

                Setze die Eierscheiben oder das Rührei auf die Mischung und bestreue alles mit geriebenem Cheddar-Käse.

                  Optional: Spinkle etwas Chili-Pulver über die Bowl für eine extra Schärfe.

                    Garniere mit den Frühlingszwiebelringen.

                      Prep Time: 10 Minuten, Total Time: 35 Minuten, Servings: 4