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- 1/2 Tasse (115 g) Butter, weich - 1 Tasse (200 g) brauner Zucker - 1 Dose (ca. 400 g) Ananasringe, abgetropft - 10 Maraschino-Kirschen - 1 1/2 Tassen (190 g) Allzweckmehl - 1 Tasse (200 g) Zucker - 1/2 Tasse (125 ml) Milch - 2 große Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 2 Teelöffel Backpulver - 1/4 Teelöffel Salz

The Best Pineapple Upside Down Cake

Entdecke, wie du die beste Ananas-Upside-Down-Torte ganz einfach selbst backen kannst! Mit frischen Zutaten und einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird dieser köstliche Kuchen zum Highlight deiner Backkünste. Egal, ob du Anfänger oder Profi bist, unsere Tipps helfen dir, Fehler zu vermeiden und das perfekte Dessert zu präsentieren. Klicke hier, um das vollständige Rezept und viele nützliche Tipps zu entdecken!
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Zutaten
  

1/2 Tasse (115 g) Butter, weich

1 Tasse (200 g) brauner Zucker

1 Dose (ca. 400 g) Ananasringe, abgetropft

10 Maraschino-Kirschen

1 1/2 Tassen (190 g) Allzweckmehl

1 Tasse (200 g) Zucker

1/2 Tasse (125 ml) Milch

2 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.

    In einer 23 cm runden Backform die weiche Butter gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Darauf den braunen Zucker gleichmäßig streuen.

      Legen Sie die Ananasringe auf den Zucker und setzen Sie in die Mitte jeder Ananasscheibe eine Maraschino-Kirsche.

        In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen.

          In einer separaten Schüssel die Milch, die Eier, das Vanilleextrakt und die restliche Butter verrühren.

            Gießen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen und rühren Sie alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht.

              Gießen Sie den Teig vorsichtig über die Ananas und Kirschen in der Backform.

                Backen Sie den Kuchen 35-40 Minuten lang, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

                  Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf einen großen Teller stürzen.

                    Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 55 Minuten | Servings: 8

                      - Präsentationstipps: Servieren Sie den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne dazu für zusätzlichen Genuss!