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Einfaches Chicken and Spinach Skillet Rezept

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- Hähnchenbrustfilets - Frischer Spinat - Kirschtomaten Die Hauptzutaten sind einfach und frisch. Hähnchenbrustfilets sind mager und proteinreich. Frischer Spinat gibt Farbe und Nährstoffe. Kirschtomaten bringen Süße und Saftigkeit ins Gericht. - Olivenöl - Italienische Gewürzmischung - Salz und Pfeffer Für Geschmack nutzen wir Olivenöl. Es gibt einen feinen, fruchtigen Geschmack. Die italienische Gewürzmischung macht das Gericht lebendig. Salz und Pfeffer sind wichtig, um die Aromen zu verstärken. - Rote Paprikaflocken - Geriebener Parmesan - Zitronenschnitze zum Servieren Rote Paprikaflocken bringen eine leichte Schärfe. Geriebener Parmesan gibt eine cremige Textur. Zitronenschnitze sorgen für Frische und einen spritzigen Kick. Für das vollständige Rezept schauen Sie sich das [Full Recipe] an. Zuerst schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleich groß sind. Das hilft beim gleichmäßigen Garen. Dann würzen Sie die Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung. Diese Gewürze bringen viel Geschmack in das Gericht. Jetzt erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenstücke hinzu. Braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang. Rühren Sie die Stücke gelegentlich um. So werden sie goldbraun und durchgegart. Nach der Garzeit geben Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu. Braten Sie ihn für etwa 1 Minute, bis er duftet. Fügen Sie nun die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne. Wenn Sie mögen, können Sie auch rote Paprikaflocken hinzufügen. Kochen Sie alles für weitere 2-3 Minuten. Die Tomaten sollten weich werden. Danach geben Sie den frischen Spinat in die Pfanne. Rühren Sie um, bis der Spinat zusammenfällt. Das dauert ungefähr 2 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne dann vom Herd. Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig darüber. Die Restwärme lässt den Käse leicht schmelzen. Für die vollständige Anleitung schauen Sie sich das Full Recipe an. Um die besten Garzeiten zu erreichen, braten Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleichmäßig garen. Ein gutes Zeichen ist, wenn das Fleisch nicht mehr rosa ist. Um trockenes Hähnchen zu vermeiden, verwenden Sie frische, saftige Hähnchenbrustfilets. Marinieren Sie das Fleisch für eine halbe Stunde in Olivenöl und Gewürzen. So bleibt es zart und geschmackvoll. Zum Anrichten der Hähnchen- und Spinat-Pfanne verwenden Sie eine große, bunte Schüssel. Träufeln Sie etwas zusätzliches Olivenöl darüber. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kirschtomaten. Sie bringen Farbe und Frische. Servieren Sie das Gericht mit Zitronenschnitzen. Das frische Aroma der Zitrone hebt den Geschmack. Für passende Beilagen empfehle ich einen frischen grünen Salat. Er ergänzt das Gericht gut. Auch knuspriges Brot passt perfekt dazu. Um ein vollständiges Menü zu erstellen, kombinieren Sie die Hähnchen- und Spinat-Pfanne mit einem leichten Dessert. Ein Obstsalat ist eine gute Wahl. Sie finden das gesamte Rezept in der Full Recipe. {{image_4}} Für eine vegetarische Option können Sie das Hähnchen durch Tofu ersetzen. Tofu nimmt den Geschmack gut auf. Sie können auch Kichererbsen verwenden. Diese sind reich an Protein und machen das Gericht sättigend. Sie können auch andere Proteine verwenden. Pute oder Lamm sind gute Alternativen. Diese Optionen passen gut zu Spinat und Tomaten. Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Zucchini und Paprika bringen Farbe und Geschmack. Auch Brokkoli ist eine tolle Ergänzung. Alternative Käsevarianten sind ebenfalls möglich. Feta oder Mozzarella geben dem Gericht einen neuen Twist. Diese Käse schmelzen gut und fügen eine cremige Note hinzu. Körniger Senf bringt zusätzlichen Geschmack. Er passt gut zu den anderen Zutaten. Sie können auch verschiedene Kräuter und Gewürze ausprobieren. Basilikum oder Oregano sind tolle Optionen. Diese Kräuter bringen frische Aromen in die Pfanne. Um mehr Details zu erhalten, schauen Sie sich das [Full Recipe] an. - Kühlung und Lagerung: Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf. Kühle sie schnell ab. So bleibt die Frische erhalten. - Haltbarkeit im Kühlschrank: Reste sind im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar. Überprüfe sie vor dem Essen auf Geruch oder Farbe. - Wie man die Pfanne am besten aufwärmt: Erhitze die Reste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge einen Spritzer Wasser oder Brühe hinzu. Das macht das Gericht saftig. - Vermeidung von Überkochen: Rühre regelmäßig um, um gleichmäßiges Aufwärmen zu sichern. So bleibt das Hähnchen zart. - Geeignete Behälter zum Einfrieren: Nutze gefriergeeignete Behälter oder Beutel. Achte darauf, die Luft zu entfernen. Das schützt vor Gefrierbrand. - Richtige Auftaumethoden: Tau das Gericht im Kühlschrank auf, um die beste Textur zu erhalten. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden, aber achte auf die Zeit. Die Zubereitung dauert insgesamt 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt 10 Minuten. Die Kochzeit liegt bei 20 Minuten. In dieser Zeit bereiten Sie das Hähnchen und den Spinat perfekt zu. Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Wahl. Er spart Zeit und ist oft praktisch. Wenn Sie gefrorenen Spinat verwenden, tauen Sie ihn vorher auf. Drücken Sie überschüssiges Wasser aus, bevor Sie ihn in die Pfanne geben. Frischer Spinat hat jedoch einen knackigeren Geschmack. Um das Gericht glutenfrei zu machen, verwenden Sie glutenfreies Öl und Gewürze. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten, die Sie wählen, glutenfrei sind. Zum Beispiel können Sie glutenfreien Parmesan verwenden. So bleibt das Geschmackserlebnis gleich gut. Ja, das Gericht kann vegan sein. Tauschen Sie das Hähnchen gegen Tofu oder Tempeh aus. Verwenden Sie veganen Käse oder lassen Sie den Käse ganz weg. Außerdem können Sie mehr Gemüse hinzufügen. So bleibt das Gericht lecker und nahrhaft. Dieses Rezept für Hähnchen mit Spinat ist einfach und lecker. Wir haben die Zutaten, die Zubereitung, Tipps und Variationen besprochen. So kannst du dein Gericht anpassen und variieren. Denke daran, beim Kochen die Garzeiten zu beachten, um trockenes Hähnchen zu vermeiden. Verwende frische Zutaten und experimentiere mit Gewürzen. Nun kannst du mit diesem Rezept ein tolles Gericht zaubern, das jeden begeistert. Viel Spaß beim Kochen!
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Du suchst nach einem schnellen und leckeren Rezept für das Abendessen? Das Einfaches Chicken and Spinach Skillet Rezept ist genau das, was du brauchst! Mit frischem Hähnchen, Spinat und Kirschtomaten zauberst du in wenigen Schritten ein köstliches Gericht. Egal, ob du viel Hunger hast oder eine gesunde Mahlzeit möchtest, dieses Rezept ist perfekt für dich. Lass uns direkt in die detaillierte Anleitung und die besten Tipps eintauchen!

Zutaten

Hauptzutaten

  • Hähnchenbrustfilets
  • Frischer Spinat
  • Kirschtomaten

Die Hauptzutaten sind einfach und frisch. Hähnchenbrustfilets sind mager und proteinreich. Frischer Spinat gibt Farbe und Nährstoffe. Kirschtomaten bringen Süße und Saftigkeit ins Gericht.

Gewürze und Öle

  • Olivenöl
  • Italienische Gewürzmischung
  • Salz und Pfeffer

Für Geschmack nutzen wir Olivenöl. Es gibt einen feinen, fruchtigen Geschmack. Die italienische Gewürzmischung macht das Gericht lebendig. Salz und Pfeffer sind wichtig, um die Aromen zu verstärken.

Optionale Zutaten

  • Rote Paprikaflocken
  • Geriebener Parmesan
  • Zitronenschnitze zum Servieren

Rote Paprikaflocken bringen eine leichte Schärfe. Geriebener Parmesan gibt eine cremige Textur. Zitronenschnitze sorgen für Frische und einen spritzigen Kick.

Für das vollständige Rezept schauen Sie sich das [Full Recipe] an.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung der Zutaten

Zuerst schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleich groß sind. Das hilft beim gleichmäßigen Garen. Dann würzen Sie die Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung. Diese Gewürze bringen viel Geschmack in das Gericht.

Kochen des Hähnchens

Jetzt erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenstücke hinzu. Braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang. Rühren Sie die Stücke gelegentlich um. So werden sie goldbraun und durchgegart. Nach der Garzeit geben Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu. Braten Sie ihn für etwa 1 Minute, bis er duftet.

Fertigstellung des Gerichts

Fügen Sie nun die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne. Wenn Sie mögen, können Sie auch rote Paprikaflocken hinzufügen. Kochen Sie alles für weitere 2-3 Minuten. Die Tomaten sollten weich werden. Danach geben Sie den frischen Spinat in die Pfanne. Rühren Sie um, bis der Spinat zusammenfällt. Das dauert ungefähr 2 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne dann vom Herd. Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig darüber. Die Restwärme lässt den Käse leicht schmelzen.

Für die vollständige Anleitung schauen Sie sich das Full Recipe an.

Tipps & Tricks

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Garzeiten zu erreichen, braten Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleichmäßig garen. Ein gutes Zeichen ist, wenn das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Um trockenes Hähnchen zu vermeiden, verwenden Sie frische, saftige Hähnchenbrustfilets. Marinieren Sie das Fleisch für eine halbe Stunde in Olivenöl und Gewürzen. So bleibt es zart und geschmackvoll.

Präsentationstipps

Zum Anrichten der Hähnchen- und Spinat-Pfanne verwenden Sie eine große, bunte Schüssel. Träufeln Sie etwas zusätzliches Olivenöl darüber. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kirschtomaten. Sie bringen Farbe und Frische.

Servieren Sie das Gericht mit Zitronenschnitzen. Das frische Aroma der Zitrone hebt den Geschmack.

Vorschläge zur Beilagen

Für passende Beilagen empfehle ich einen frischen grünen Salat. Er ergänzt das Gericht gut. Auch knuspriges Brot passt perfekt dazu.

Um ein vollständiges Menü zu erstellen, kombinieren Sie die Hähnchen- und Spinat-Pfanne mit einem leichten Dessert. Ein Obstsalat ist eine gute Wahl.

Sie finden das gesamte Rezept in der Full Recipe.

Variationen

Abwandlungen des Rezepts

Für eine vegetarische Option können Sie das Hähnchen durch Tofu ersetzen. Tofu nimmt den Geschmack gut auf. Sie können auch Kichererbsen verwenden. Diese sind reich an Protein und machen das Gericht sättigend.

Sie können auch andere Proteine verwenden. Pute oder Lamm sind gute Alternativen. Diese Optionen passen gut zu Spinat und Tomaten.

Zusätzliche Zutaten

Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Zucchini und Paprika bringen Farbe und Geschmack. Auch Brokkoli ist eine tolle Ergänzung.

Alternative Käsevarianten sind ebenfalls möglich. Feta oder Mozzarella geben dem Gericht einen neuen Twist. Diese Käse schmelzen gut und fügen eine cremige Note hinzu.

Gewürzvariationen

Körniger Senf bringt zusätzlichen Geschmack. Er passt gut zu den anderen Zutaten. Sie können auch verschiedene Kräuter und Gewürze ausprobieren. Basilikum oder Oregano sind tolle Optionen. Diese Kräuter bringen frische Aromen in die Pfanne.

Um mehr Details zu erhalten, schauen Sie sich das [Full Recipe] an.

Lagerhinweise

Aufbewahrung von Resten

  • Kühlung und Lagerung: Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf. Kühle sie schnell ab. So bleibt die Frische erhalten.
  • Haltbarkeit im Kühlschrank: Reste sind im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar. Überprüfe sie vor dem Essen auf Geruch oder Farbe.

Aufwärmtipps

  • Wie man die Pfanne am besten aufwärmt: Erhitze die Reste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge einen Spritzer Wasser oder Brühe hinzu. Das macht das Gericht saftig.
  • Vermeidung von Überkochen: Rühre regelmäßig um, um gleichmäßiges Aufwärmen zu sichern. So bleibt das Hähnchen zart.

Einfrieren

  • Geeignete Behälter zum Einfrieren: Nutze gefriergeeignete Behälter oder Beutel. Achte darauf, die Luft zu entfernen. Das schützt vor Gefrierbrand.
  • Richtige Auftaumethoden: Tau das Gericht im Kühlschrank auf, um die beste Textur zu erhalten. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden, aber achte auf die Zeit.

FAQs

Wie lange dauert die Zubereitung der Easy Chicken and Spinach Skillet?

Die Zubereitung dauert insgesamt 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt 10 Minuten. Die Kochzeit liegt bei 20 Minuten. In dieser Zeit bereiten Sie das Hähnchen und den Spinat perfekt zu.

Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Wahl. Er spart Zeit und ist oft praktisch. Wenn Sie gefrorenen Spinat verwenden, tauen Sie ihn vorher auf. Drücken Sie überschüssiges Wasser aus, bevor Sie ihn in die Pfanne geben. Frischer Spinat hat jedoch einen knackigeren Geschmack.

Wie kann ich das Gericht glutenfrei machen?

Um das Gericht glutenfrei zu machen, verwenden Sie glutenfreies Öl und Gewürze. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten, die Sie wählen, glutenfrei sind. Zum Beispiel können Sie glutenfreien Parmesan verwenden. So bleibt das Geschmackserlebnis gleich gut.

Ist es möglich, das Gericht vegan zuzubereiten?

Ja, das Gericht kann vegan sein. Tauschen Sie das Hähnchen gegen Tofu oder Tempeh aus. Verwenden Sie veganen Käse oder lassen Sie den Käse ganz weg. Außerdem können Sie mehr Gemüse hinzufügen. So bleibt das Gericht lecker und nahrhaft.

Dieses Rezept für Hähnchen mit Spinat ist einfach und lecker. Wir haben die Zutaten, die Zubereitung, Tipps und Variationen besprochen. So kannst du dein Gericht anpassen und variieren. Denke daran, beim Kochen die Garzeiten zu beachten, um trockenes Hähnchen zu vermeiden. Verwende frische Zutaten und experimentiere mit Gewürzen. Nun kannst du mit diesem Rezept ein tolles Gericht zaubern, das jeden begeistert. Viel Spaß beim Kochen!

- Hähnchenbrustfilets - Frischer Spinat - Kirschtomaten Die Hauptzutaten sind einfach und frisch. Hähnchenbrustfilets sind mager und proteinreich. Frischer Spinat gibt Farbe und Nährstoffe. Kirschtomaten bringen Süße und Saftigkeit ins Gericht. - Olivenöl - Italienische Gewürzmischung - Salz und Pfeffer Für Geschmack nutzen wir Olivenöl. Es gibt einen feinen, fruchtigen Geschmack. Die italienische Gewürzmischung macht das Gericht lebendig. Salz und Pfeffer sind wichtig, um die Aromen zu verstärken. - Rote Paprikaflocken - Geriebener Parmesan - Zitronenschnitze zum Servieren Rote Paprikaflocken bringen eine leichte Schärfe. Geriebener Parmesan gibt eine cremige Textur. Zitronenschnitze sorgen für Frische und einen spritzigen Kick. Für das vollständige Rezept schauen Sie sich das [Full Recipe] an. Zuerst schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleich groß sind. Das hilft beim gleichmäßigen Garen. Dann würzen Sie die Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung. Diese Gewürze bringen viel Geschmack in das Gericht. Jetzt erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenstücke hinzu. Braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang. Rühren Sie die Stücke gelegentlich um. So werden sie goldbraun und durchgegart. Nach der Garzeit geben Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu. Braten Sie ihn für etwa 1 Minute, bis er duftet. Fügen Sie nun die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne. Wenn Sie mögen, können Sie auch rote Paprikaflocken hinzufügen. Kochen Sie alles für weitere 2-3 Minuten. Die Tomaten sollten weich werden. Danach geben Sie den frischen Spinat in die Pfanne. Rühren Sie um, bis der Spinat zusammenfällt. Das dauert ungefähr 2 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne dann vom Herd. Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig darüber. Die Restwärme lässt den Käse leicht schmelzen. Für die vollständige Anleitung schauen Sie sich das Full Recipe an. Um die besten Garzeiten zu erreichen, braten Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleichmäßig garen. Ein gutes Zeichen ist, wenn das Fleisch nicht mehr rosa ist. Um trockenes Hähnchen zu vermeiden, verwenden Sie frische, saftige Hähnchenbrustfilets. Marinieren Sie das Fleisch für eine halbe Stunde in Olivenöl und Gewürzen. So bleibt es zart und geschmackvoll. Zum Anrichten der Hähnchen- und Spinat-Pfanne verwenden Sie eine große, bunte Schüssel. Träufeln Sie etwas zusätzliches Olivenöl darüber. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kirschtomaten. Sie bringen Farbe und Frische. Servieren Sie das Gericht mit Zitronenschnitzen. Das frische Aroma der Zitrone hebt den Geschmack. Für passende Beilagen empfehle ich einen frischen grünen Salat. Er ergänzt das Gericht gut. Auch knuspriges Brot passt perfekt dazu. Um ein vollständiges Menü zu erstellen, kombinieren Sie die Hähnchen- und Spinat-Pfanne mit einem leichten Dessert. Ein Obstsalat ist eine gute Wahl. Sie finden das gesamte Rezept in der Full Recipe. {{image_4}} Für eine vegetarische Option können Sie das Hähnchen durch Tofu ersetzen. Tofu nimmt den Geschmack gut auf. Sie können auch Kichererbsen verwenden. Diese sind reich an Protein und machen das Gericht sättigend. Sie können auch andere Proteine verwenden. Pute oder Lamm sind gute Alternativen. Diese Optionen passen gut zu Spinat und Tomaten. Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Zucchini und Paprika bringen Farbe und Geschmack. Auch Brokkoli ist eine tolle Ergänzung. Alternative Käsevarianten sind ebenfalls möglich. Feta oder Mozzarella geben dem Gericht einen neuen Twist. Diese Käse schmelzen gut und fügen eine cremige Note hinzu. Körniger Senf bringt zusätzlichen Geschmack. Er passt gut zu den anderen Zutaten. Sie können auch verschiedene Kräuter und Gewürze ausprobieren. Basilikum oder Oregano sind tolle Optionen. Diese Kräuter bringen frische Aromen in die Pfanne. Um mehr Details zu erhalten, schauen Sie sich das [Full Recipe] an. - Kühlung und Lagerung: Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf. Kühle sie schnell ab. So bleibt die Frische erhalten. - Haltbarkeit im Kühlschrank: Reste sind im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar. Überprüfe sie vor dem Essen auf Geruch oder Farbe. - Wie man die Pfanne am besten aufwärmt: Erhitze die Reste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge einen Spritzer Wasser oder Brühe hinzu. Das macht das Gericht saftig. - Vermeidung von Überkochen: Rühre regelmäßig um, um gleichmäßiges Aufwärmen zu sichern. So bleibt das Hähnchen zart. - Geeignete Behälter zum Einfrieren: Nutze gefriergeeignete Behälter oder Beutel. Achte darauf, die Luft zu entfernen. Das schützt vor Gefrierbrand. - Richtige Auftaumethoden: Tau das Gericht im Kühlschrank auf, um die beste Textur zu erhalten. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden, aber achte auf die Zeit. Die Zubereitung dauert insgesamt 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt 10 Minuten. Die Kochzeit liegt bei 20 Minuten. In dieser Zeit bereiten Sie das Hähnchen und den Spinat perfekt zu. Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Wahl. Er spart Zeit und ist oft praktisch. Wenn Sie gefrorenen Spinat verwenden, tauen Sie ihn vorher auf. Drücken Sie überschüssiges Wasser aus, bevor Sie ihn in die Pfanne geben. Frischer Spinat hat jedoch einen knackigeren Geschmack. Um das Gericht glutenfrei zu machen, verwenden Sie glutenfreies Öl und Gewürze. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten, die Sie wählen, glutenfrei sind. Zum Beispiel können Sie glutenfreien Parmesan verwenden. So bleibt das Geschmackserlebnis gleich gut. Ja, das Gericht kann vegan sein. Tauschen Sie das Hähnchen gegen Tofu oder Tempeh aus. Verwenden Sie veganen Käse oder lassen Sie den Käse ganz weg. Außerdem können Sie mehr Gemüse hinzufügen. So bleibt das Gericht lecker und nahrhaft. Dieses Rezept für Hähnchen mit Spinat ist einfach und lecker. Wir haben die Zutaten, die Zubereitung, Tipps und Variationen besprochen. So kannst du dein Gericht anpassen und variieren. Denke daran, beim Kochen die Garzeiten zu beachten, um trockenes Hähnchen zu vermeiden. Verwende frische Zutaten und experimentiere mit Gewürzen. Nun kannst du mit diesem Rezept ein tolles Gericht zaubern, das jeden begeistert. Viel Spaß beim Kochen!

Easy Chicken and Spinach Skillet

Entdecken Sie die köstliche und einfache Hähnchen- und Spinat-Pfanne, die in nur 20 Minuten zubereitet ist! Mit zarten Hähnchenbruststücken, frischem Spinat und aromatischen Kirschtomaten kombiniert dieses Rezept gesunde Zutaten zu einem schnellen Abendessen. Gekrönt mit geschmolzenem Parmesan und serviert mit frischen Zitronenschnitzen, ist es der perfekte Genuss. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept auszuprobieren!
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Zutaten
  

2 Hähnchenbrustfilets, entbeint und ohne Haut

2 Tassen frischer Spinat

1 Esslöffel Olivenöl

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/4 Tasse geriebener Parmesan

Zitronenschnitze zum Servieren

Anleitungen
 

Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke und würzen Sie diese gleichmäßig mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung.

    Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die gewürzten Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang, bis sie gar und nicht mehr rosa sind. Rühren Sie dabei gelegentlich um, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

      Geben Sie den fein gehackten Knoblauch in die Pfanne und braten Sie diesen etwa 1 Minute lang an, bis er aromatisch duftet.

        Fügen Sie die halbierten Kirschtomaten und, falls gewünscht, die roten Paprikaflocken hinzu und kochen Sie alles für weitere 2-3 Minuten, bis die Tomaten zu weich werden beginnen.

          Geben Sie den frischen Spinat in die Pfanne und rühren Sie um, bis er zusammenfällt, was ungefähr 2 Minuten dauert.

            Nehmen Sie die Pfanne von der Hitze und streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig über das Gericht, sodass er durch die Restwärme leicht schmilzt.

              Servieren Sie das Gericht sofort zusammen mit Zitronenschnitzen, die frisch über das Essen ausgepresst werden können.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Min. | 20 Min. | 2 Portionen

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie die Hähnchen- und Spinat-Pfanne in einer bunten Schüssel und träufeln Sie einen Hauch zusätzliches Olivenöl darüber. Garnieren Sie das Gericht mit einigen zusätzlichen Kirschtomaten für einen farbenfrohen Akzent. Genießen Sie es mit knusprigem Brot, um die köstlichen Säfte aufzusaugen!

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