Toasted bread, grilled nectarines einfache Freude

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Wenn Sie nach einem einfachen, leckeren Rezept suchen, sind Sie hier genau richtig. Gegrillte Nektarinen mit geröstetem Brot sind eine echte Freude. Die süßen, warmen Früchte passen perfekt zu knusprigem Brot. In diesem Beitrag zeige ich Ihnen, wie Sie diese einfache, aber köstliche Kombination zubereiten können. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Geschmacks eintauchen und ein einfaches Gericht kreieren, das jeden Tag besser macht!

Toasted bread, grilled nectarines einfache Freude

Toasted bread with grilled nectarines is a simple joy. This dish blends sweet and savory flavors. You can make it fast and easy.

Start by grilling the bread. Use four slices of whole grain bread. Brush both sides with olive oil. Grill them on medium heat for about three to four minutes. You want them golden and crispy.

While the bread toasts, prepare the nectarines. Take two ripe nectarines and cut them in half. Remove the pit. In a bowl, mix the halved nectarines with two tablespoons of honey and one teaspoon of fresh thyme. This mix adds a sweet twist.

Once the bread is done, grill the nectarines. Place them cut-side down on the grill. Grill for about three to four minutes. You want them soft and marked with grill lines.

After grilling, take the bread off the heat. Let it cool for a moment. Crumble 100 grams of goat cheese on the warm bread. The cheese adds creaminess.

Next, place the grilled nectarines on top. Season with a pinch of salt and pepper. This step enhances all the flavors.

For a pretty touch, add some extra thyme leaves. This dish is tasty and fun to make. It’s great for a quick lunch or a light dinner.

You can find the full recipe for this delightful dish online. Enjoy your cooking!

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Toasted bread, grilled nectarines

Entdecken Sie das köstliche Rezept für geröstetes Brot mit gegrillten Nektarinen, eine einfache Freude, die süße und herzhafte Aromen vereint! Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit bereiten Sie ein perfektes Gericht für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen zu. Lassen Sie sich inspirieren und erfahren Sie, wie Sie diesen Genuss selbst kreieren können. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und bringen Sie neuen Schwung in Ihre Küche!

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Zutaten

  

4 Scheiben Vollkornbrot

2 reife Nectarinen, halbiert und entsteint

2 Esslöffel Honig

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel frischer Thymian, gehackt

100 g Ziegenkäse, zerbröselt

Eine Prise Salz und Pfeffer

Anleitungen

 

Heize den Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vor.

Bestreiche die Brotseiten mit Olivenöl und lege sie auf den Grill. Grill die Brotscheiben für etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Während das Brot toastet, mische die halbierten Nectarinen in einer Schüssel mit dem Honig und dem frisch gehackten Thymian.

Lege die Nectarinen mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill und grille sie ca. 3-4 Minuten, bis sie weich sind und Grillstreifen haben.

Nimm das Brot vom Grill und lass es kurz abkühlen.

Verteile den zerbröselten Ziegenkäse gleichmäßig auf den gerösteten Brotseiten.

Lege die ausgewählten Nectarinenhälften darauf und würze mit einer Prise Salz und Pfeffer.

Optional: Garniere dein Gericht mit zusätzlichen Thymianblättern vor dem Servieren.

Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 20 Minuten | Servings: 2

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