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Ich liebe Muffuletta-Sandwiches. Sie sind einfach und voll von Geschmack. Der erste Schritt ist, die Olivenmischung zu machen. Du brauchst schwarze und grüne Oliven. Hacke sie grob und gib sie in eine Schüssel. Füge dann die Kapern, die fein gehackte Knoblauchzehe und die rote Zwiebel hinzu. Jetzt kommt der Oregano dazu. Das gibt dem Sandwich seinen typischen Geschmack.

Classic Italian Muffuletta Sandwich Recipe

Entdecke das köstliche Classic Italian Muffuletta Sandwich Rezept! In diesem Beitrag erfährst du, wie du dieses herzhafte italienische Sandwich mit frischem Brot und einer würzigen Olivenpaste selbst zaubern kannst. Lass dich von den intensiven Aromen verführen und schaffe eine Geschmacksexplosion in deiner Küche. Bereit, den Genuss zu erleben? Klicke hier und entdecke das leckere Rezept für dein nächstes Sandwich!
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Zutaten
  

1 großes runder Ciabatta-Brot oder Muffuletta-Brot

200 g Mortadella, dünn geschnitten

200 g Provolone-Käse, dünn geschnitten

200 g salami, dünn geschnitten

100 g schwarze Oliven, entsteint und grob gehackt

100 g grüne Oliven, entsteint und grob gehackt

2 EL Kapern, abgetropft

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt

4 EL Olivenöl

2 EL Rotweinessig

1 TL Oregano

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitungen
 

Zuerst die Oliven, Kapern, Knoblauch, rote Zwiebel und Oregano in einer kleinen Schüssel vermengen.

    Das Olivenöl und den Rotweinessig hinzufügen und gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dieser mediterrane Aufstrich ist die Grundlage für den Geschmack des Muffuletta-Sandwiches.

      Das Ciabatta-Brot oder Muffuletta-Brot horizontal aufschneiden und beide Hälften leicht toasten, um etwas Knusprigkeit zu erreichen.

        Die untere Brot-Hälfte gleichmäßig mit der Olivenmischung bestreichen.

          Die Mortadella, Provolone und Salami in Schichten übereinander auf die Olivenmischung legen.

            Zum Schluss die obere Brot-Hälfte auf das Sandwich legen und leicht andrücken.

              Das Sandwich kann nun in zwei Hälften oder Viertel geschnitten werden, um es besser zu servieren.

                Für den besten Geschmack empfiehlt es sich, das Sandwich für mindestens 30 Minuten ruhen zu lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

                  Prep Time, Total Time, Servings: 15 Minuten | 45 Minuten | 4 Portionen

                    - Presentation Tips: Serviere die Sandwiches auf einem Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern und ein paar Oliven an der Seite für einen einladenden Look.